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    • 八百万マーケット
    • \\ やだのまつりに出店してます// 本日、朝酌・矢田で開催中の やだのまつり(直会マルシェ)に出店してます。 ・カニの出汁を使ったクラブチャウダー、 ・安藤農園さんのお野菜、 ・恵須田屋豆富店のお豆腐 を販売してます! 是非みなさんお越しください♪...
    • 2018.11.18 11:24
    • 風と森と水の国
    • リンデラティーのラベルの内容が変更になりました。和のハーブという表現より、日本のハーブという代名詞へ。クロモジは世界へ発信できる日本代表のハーブになりつつあります。出雲の国・島根県から発信するクロモジの魅了。大国様の伝統を受け継ぐ「島根半島のもち花文化」と新しく世...
    • 2018.11.17 19:20
    • 八百万マーケット
    • \オリジナルお歳暮受付スタート/ 八百万マーケットから冬ギフトのお知らせです🎁 今年も残すところあとわずかになりました。 八百万マーケットでは今年も 大切な方に一年の感謝を贈るギフトをご用意しました✨ 皆様のご縁を大切にする想いも込めてお贈り致します。 *八百万セット ...
    • 2018.11.15 12:00
    • 風と森と水の国
    • 島根半島で、お正月になると、クロモジの枝に餅を付けて神棚にお供えする”もち花”。そもそも、この地方ではクロモジの言葉も知らない、この木は”もち花の木”としか呼ばれていなかった。この地方では、神の木、他人にその存在を教えてはいけない幻の木だったんですね。お正月が終わると...
    • 2018.11.15 08:06
    • 風と森と水の国
    • クロモジ茶の名称を、リンデラティーに命名したのは3年前。いまでも「くろもじ」って何?と言われることは多い。ましてや「リンデラ」って何?全く分からないという人は大半。リンデラとは国際命名法に基づく世界共通の呼び名で、ク ロモジ属の意味。世界に誇れる日本の薬木としてPRし...
    • 2018.11.13 23:07
    • 有限会社南目製粉
    • 《ねる前に麦茶でほっこり》 麦茶の香り成分「ピラジン」には、アロマ効果があり、α波が増加するなど「リラックス効果」が確認されています。冬はあったかい麦茶でねる前にほっこり。麦茶ラテもおすすめです。...
    • 2018.11.13 11:38
    • 風と森と水の国
    • しまねの美味しいクロモジ酒の飲み方         ①クロモジ枝チップバッグ1.5gを準備         ②グラスの底にチップバッグを入れて氷を上から入れる ③糖蜜の焼酎をグラスの1/4入れて1分間置く。    ④市販の炭酸水をコップ上まで注ぐ。         クロモジ...
    • 2018.11.10 21:06
    • 松江塩干魚株式会社
    • 島根県の学校給食で、来年度に使用される食品の展示会がありました。 http://enkangyo.com/archives/1867
    • 2018.11.09 19:51
    • 風と森と水の国
    • 11月5日の山陰中央新報のくらし欄に、クロモジ(エキス)がインフルエンザの感染防止に効果があることを記事に掲載しています。島根県では、昔からせんじ薬として飲まれてきたクロモジ。昔からのせんじ薬の効果が、現代の科学的検証と理論的に証明されていきますが、島根県人の飲み続け...
    • 2018.11.05 09:41
    • 有限会社南目製粉
    • 《柿まんじゅう》 柿の美味しい季節ですね。柿の実を細かくしておまんじゅうにしてみました。なんか、懐かしい感じで美味しい(^O^) 《柿まんじゅう》(4ケ分) ①白玉だんごの粉100gを耳たぶ位の固さにこね、4つに分け丸め、平たく伸ばす。 ②柿1ケを16等分しさらに4つに切り、...
    • 2018.11.01 10:37
    • 松江塩干魚株式会社
    • キレない子供を作る食事には、3つの大きなポイントがあります。 「キレない子供の為の食育アドバイザー」専任講師である塩井さん・三宅さんも一目を置く、当社のアレとは? よろしければ、ご覧ください。 http://enkangyo.com/archives/1846...
    • 2018.10.30 12:32